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高血脂、高血压以及高血糖是广播电视报生活馆的读者们惧怕的三高，影响三高的因素有很多，比如运动量少、长期抑郁、作息不规律以及饮食不规律等，其中饮食不规律是重要原因。
生活馆也为稳定读者们的三高而努力着，为稳定三高，有的读者也在做些尝试。稳定三高是一个很敏感的事情，如果做不好，就会适得其反！
为了稳定三高，有的读者选择“饮食清淡”，毕竟读者们上了年纪，身体的各种机能有所下降，不能像年轻的时候那么任性！饮食清淡的出发点是好的，但是小编想要说的是，如果不了解饮食清淡的误区，反而会事与愿违的哟！
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。如：清淡三文鱼等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。这是百度百科给予的解释，从营养学上来看清淡，又该如何解释呢？来看看“饮食清淡”的误区吧！
清淡饮食＝吃素？
俗话说“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”，人们的生活水平好了，吃得起肉了，可为了“健康”，一日三餐吃起了“草”。
这真的是医生提倡的饮食清淡？其实完全不对！
1、蛋白质缺乏
后果：引起免疫力下降，皮肤弹性也会变差。
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量都很少且营养价值低；而鸡、鸭、鱼、肉是优质蛋白质的重要来源。
2、维生素 B12缺乏
后果：出现疲劳、肌肉功能差等症状，导致舌炎、红细胞减少、心功能降低和生育能力下降等问题。如果不能及时纠正，会造成不可逆的损伤，特别对大脑和整个神经系统伤害最大。
维生素B12在植物性食物中是缺乏的，必须要依靠动物性食物来获得，如禽畜肉、动物肝脏、海鲜、蛋类和奶类中B12含量都不少。
广播电视报生活馆温馨提示：
其实，吃素，并不是只能吃“草”，还有吃蛋、喝奶的蛋奶素，以及吃鱼的鱼素等半素主义。只要营养均衡，素食也可以吃得美美的。
清淡饮食＝不吃油？
脂肪是人体所需的营养成分之一，但它的热量偏高，所以，减肥人士和“三高”人群以为拒绝一切油脂就会没事。
如果油脂摄入不足，尤其是必需脂肪酸缺乏，会引起脂溶性维生素A、D、E缺乏，出现干眼病、骨质疏松等症状。
广播电视报生活馆温馨提示：
《中国居民膳食指南》建议：国人每天吃油控制在25-30克最健康，相当于3小茶匙。而且，我们应学会摄取健康脂肪，例如富含不饱和脂肪酸的坚果、深海鱼等。
清淡饮食＝喝粥？
一说到饮食要清淡，一般人惯性思维就会想到喝粥。可是天天吃没加配料的白粥，真的健康吗？
消化能力弱的人，或者消化功能减退的老年人，喝粥容易消化，是个不错的饮食选择。
但如果光是喝粥，缺少肉类、鸡蛋、牛奶之类的营养补充，时间长了，就会出现营养不良，免疫力下降的症状。
广播电视报生活馆温馨提示：
不推荐一天三顿都喝粥，如果喝粥，也要搭配一些含蛋白质和膳食纤维丰富的食物。
现在，人人都在说要饮食清淡！可是，你理解的清淡饮食是什么样的？一天三顿水煮白菜不沾油？早上喝粥，中午喝粥，晚上喝粥？不吃辣椒，不吃肉？但如果你长期这样吃，吸收的热量和营养不足，会导致免疫力降低、认知功能退化！
清淡饮食＝吃素、清淡饮食＝不吃油、清淡饮食＝喝粥等等，这些都是饮食清淡的误区。饮食清淡，但不能绝对的清淡，否则会造成营养失衡，对健康养生不利。清淡的准确定义应该是多素少荤，要正确的搭配，不可以绝对的否决。健康养生离不开吃，把吃做好了，健康养生也就完成一半了！广播电视报生活馆为读者们分享“饮食清淡”的误区，让更多读者正确的健康养生，因为这里是读者之家，生活乐园！（文章来源：养生网）
